Organiczny związek chemiczny z grupy węglowodanów, wytwarzany z buraków cukrowych lub trzciny. Cukier to nieodłączny element kuchni, ale również częsty składnik kosmetyków, także tych robionych w domu. Spotkać go można w peelingach do ciała, pastach do depilacji, scrubach do ust czy produktach do włosów.