Olejek eteryczny
To ciekła, lotna substancja zapachowa. Mieszanina organicznych związków chemicznych o intensywnym zapachu, występujących w różnych częściach roślin np. liściach, korze, nasionach, korzeniach lub kwiatach. Najczęściej olejek eteryczny występuje w postaci oleistej cieczy, nie rozpuszcza się w wodzie. Jest to silny koncentrat substancji aktywnych. Jego właściwości zależą od rośliny, z której został pozyskany. Olejek wykorzystywany jest do inhalacji, jako dodatek do produktów do masażu, do kąpieli oraz jako zapachowy lub pielęgnacyjny składnik kosmetyków.
