Hydrolat z róży damasceńskiej (Bulgarian Pink Rose (Rosa Damascena) Hydrolate)

Hydrolaty nazywane są inaczej destylatami, „wodami kwiatowymi” lub „wodami roślinnymi”. Hydrolaty powstają jako produkt uboczny pozyskiwania olejków eterycznych w procesie destylacji z parą wodną roślin. Hydrolat to pozostała woda destylacyjna, która zawiera rozpuszczone części składowe materiału roślinnego oraz niewielkie ilości olejku eterycznego. Hydrolaty mają postać płynu o subtelnym zapachu i pH zbliżonym do naturalnego odczynu skóry. Podobnie jak olejki eteryczne to czyste esencje danego materiału roślinnego, ale w łagodniejszej i rozcieńczonej formie.